Le manque de vins magnifiquement évolués sur les cartes des vins d'aujourd'hui, ainsi que le manque que ressentent de nombreuses personnes (y compris de nombreux jeunes sommeliers) de pouvoir déguster de grands vins à leur meilleur ; telles sont les principales raisons pour lesquelles Vincroyable a été créé.

 

Pieter Godts, sommelier chez Boury*** (précédemment également chez Nuance** et Centpourcent*)

et Wouter Deneyer, avocat mais surtout amateur et collectionneur de vin dans l'âme, se sont rencontrés en 2020 et ont dégusté ensemble d'innombrables millésimes.

 

Avec Vincroyable, nous organisons des dîners œnologiques mensuels dans de beaux endroits où nous permettons à 12 personnes de réseauter et de déguster ensemble les meilleurs vins, accompagnés d'un dîner de 5 plats.

Nous avons déjà été invités dans les plus grandes adresses que la Belgique puisse offrir (Boury***, Slagmolen**, Chalet de la Fôret**, Sir Kwinten**, Bozar**, Comme Chez Soi*,...)

En plus de ce concept, Vincroyable est également ouvert à l'organisation de soirées d'entreprise, de dégustations thématiques, d'achats de caves, etc.

 

Restez à l’écoute et découvrez l’histoire de la bouteille !