In de bakstenen villa van Tim Boury en Inge Waeles klopt elk detail. Van de attente service en exclusieve wijnpairings tot de contemporaine klasse die het restaurant uitstraalt en het terras met de blitse bar. Geen stijf gedoe, maar het bewijs dat je ook kan streven naar perfectie in een levendige sfeer.
De minutieuze creaties die chef Boury op tafel brengt, bundelen klassieke diepgang en creatieve schwung.
Hij is een meester in het sublimeren van luxeproducten, vaak een eerbetoon aan zijn terroir. 

​

Bekijk hieronder de geschonken wijnen: